* paveikslėlių kreditai
gali būti taikomos autorių teisės
iš viso 99 85
stiliaus Alaus Akmens aludarystė
Stilius: Stipri - imperijos skonio / kepinys
Paslėpta , Kalifornijoje JAV tarnauti
išpilstymas į butelius | palieskite | Platus platinimas |
| redaguoti brūkšninius kodus | atnaujinti paveikslėlį REITINGAI: 1296 m SVORIO AVG: 3.91/5 SEZONAS: Ypatingas IS. Kalorijos: 243 ABV: 8,1% KOMERCINIS APRAŠYMAS Ingridientai:
Vanduo, miežių salyklas, kviečių salyklas, rugiai, mielės, laktozė, kakava, kava, apyniai, aitrioji paprika, cinamonas, vanilė, muskatas.
Namų aludarių poveikis Amerikos amatininkų alaus pramonei buvo didžiulis. Buitinės alaus gamybos aplinkos komforto lygis ir inhibitorių nebuvimas skatina beveik neribotą eksperimentavimą, leidžiantį aludariams pastumti alaus voką iki lūžio taško. Daugelis profesionalių alaus daryklų geriausių pasaulio receptų - nuo Vakarų pakrantės IPA iki imperijos stautų ir net rūgščių - prasidėjo nuo namų įspūdžių, kurie buvo tokie įspūdingi, kad norint juos patobulinti, reikėjo išlaisvinti pasaulį.
Atsižvelgdami į tai, kiekvienais metais rengiame Amerikos aludarių asociacijos sankcionuotas namų aludarystės varžybas, kurių čempionas gauna savo receptą ir jį išplatina visoje šalyje. Šių metų nugalėtojas Chrisas Bankeris padėjo išlaikyti pagrindą savo namų gamybos šaknims, pristatydamas skonius, atitinkančius mūsų regioninį apalatą. Jo šokoladas, cinamonas, muskatas, čilės pipirai ir kavos užpilamas pienas buvo pagamintas taip, kad imituotų meksikietiško karšto šokolado skonį - mėgstamą mūsų kaimynų iki souto patiekalą, kaip patvirtins mūsų bendradarbiai iš Kalifornijos krašto (Cervezeria Insurgente). Šis kreminis, pusiau saldus mėlynos juostos alus, padengtas žemiškumo, prieskonių ir kepsnio pakopomis, patvirtina, kad amerikiečių namų aludario dvasia ne tik gyva ir spardosi, bet ir klesti visų laikų aukštumoje.
